Hofgut Hafnerleiten
Zeit für Ruhe
1999 ursprünglich als erste Kochschule Niederbayerns eröffnet, verwandelte sich das Hofgut Hafnerleiten in der Nähe von Bad Birnbach in Niederbayern über die Jahre hinweg in einen unvergleichlichen Rückzugsort. Das Refugium liegt inmitten der Natur nur fünf Kilometer nördlich von Bad Birnbach im Rottal, Europas größter Golf- und Thermenlandschaft. Ein kleines, familiär geführtes Boutiquehotel mit zehn verschiedenen Themenhäusern, drei neuen Einzelzimmern und zwei Suiten auf 30.000 Quadratmeter Privatgrund - eine Architekturperle mit vielen Auszeichnungen. Spüren Sie die mediterrane Lebensart und lassen Sie sich ein auf unsere Art der Gastfreundschaft - genießen Sie Ihr eigenes Haus und die Gemütlichkeit des gemeinsamen Abendessens im Haupthaus, das für alle Hausgäste ein lieb gewordenes Ritual geworden ist. Das Bademantelfrühstück bringen wir Ihnen täglich ins Haus.
Kulinarik spielt eine essenzielle Rolle im Hofgut Hafnerleiten. Besitzer Erwin Rückerl bietet regelmäßig Kochkurse an, in denen sich seine Liebe zur mediterranen Küche widerspiegelt. Die Kochschule bietet Antipastikurse, Fisch und Menükurse sowie Grillkurse am Weber Grill und am Feuerring an. Eine weitere Leidenschaft des Hausherrn ist die BARISTASCHULE - mit den Kursen: „Der Weg zum perfekten Espresso" und LATTE ART. Das Restaurant öffnet seine Türen für alle Gäste jede Woche - ganzjährig - am Donnerstag zur Spaghettata und am Freitag zum Kulinarium. Da die Plätze im Hofgut begrenzt sind und alles frisch gekocht wird bitte immer reservieren.
Prävention - Gesundheit – Sicherheit
KEIN ELEKTROSMOG im Hofgut. Im Haupthaus des Hofguts gibt es einen kostenfreien W-Lan Zugang. Auf dem restlichen Gelände ist der Handyempfang schwach, es gibt keine störende Überlandleitungen und abschaltbare Steckdosen am Bett, was für tiefen, erholsamen Schlaf sorgt.
