Hirschgehege beim Giglerhof

• ökologische Gehegebewirtschaftung ohne Pestizide
• ganzjährige Weidehaltung auf extensiv bewirtschaftetem Grünland
• durchgängige gesetzliche Regelungen von der Genehmigung bis zur Fleischbeschau und Schlachthygiene
• garantierte Herkunft und Frische von durchwegs jungen Tieren (15-22 Monate) mit sehr kurzem Vermarktungsweg
• äußerst gesundes Fleisch durch hohen Eiweiß- und Mineralstoffgehalt, wenig Fett und sehr guter Bekömmlichkeit
• persönliche Beratung

Im Hofladen werden Sie viele Köstlichkeiten aus unserer Wildhaltung kennen lernen.