Familie Strauß hat sich der Haltung von Hühnern verschrieben. Bei Führungen durch den Hühnerhof lernen Besucher mehr über das Leben
eines Huhns und wie eine moderne Legehennenhaltung funktioniert. Das Wohl der Tiere liegt ihnen sehr am Herzen. Optimierte Ställe und das Freigehege sind Teil der Führungen, die von Frühling bis Herbst stattfinden. Am Ende darf natürlich die Besichtigung der Nudelmanufaktur oder eine Kostprobe im Hofladen nicht fehlen.
Im Hofladen verkaufen Thomas und Kathrin Strauß Eier, selbstgemachte Nudeln, Liköre und regionale Produkte.
