Nach einer umfangreichen Kernsanierung eröffneten wir 2021 unseren familiengeführten Hotelgasthof. Die Einrichtung ist außergewöhnlich und verbindet Tradition und Moderne. Wir bieten neben 17 Zimmern einen gemütlichen Gastraum, ein Stüberl und einen großen Saal für bis zu 199 Personen. Unser Küchenchef verwöhnt Sie mit besten Speisen und die Bierspezialitäten stammen aus der hauseigenen Brauerei. Schierling liegt an der Großen Laber und die malerische Landschaft lädt zum Radfahren und Wandern ein.