So schmeckt Niederbayern

Genuss für alle Sinne. Regional, traditionell und frisch wird groß geschrieben im Bayerischen Thermenland.

Die Kartoffel, auch "Erdapfel" genannt, liebt den Gäuboden.

Erdäpfel

Die Kartoffel, auch „Erdapfel“ genannt, liebt den Gäuboden. Und die Niederbayern lieben ihre Erdäpfel. 
Der Semmelknödel: Eine von vielen Knödelvarianten.

Knödel

Ein Gaumenschmaus, der einst sogar eine ganze Stadt retten sollte.
Der Ingwerknolle schmeckt man den Boden noch an.

Ingwer

Schon mal niederbayerischen Bio-Ingwer probiert?
Spargel beim Forstnerwirt Rottenburg

Spargel

Von Mitte April bis Ende Juni verwandelt sich das Bayerische Thermenland in ein kulinarisches Dorado für Spargelfreunde.