Passauer Lebkuchen
Ein Rezept von Sarah König für die Genussregion Niederbayern.
Rezepte aus dem Bayerischen Thermenland
So fein schmeckt das Bayerische Themenland. Überzeugen Sie sich selbst!
Rezepte
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![Passauer Lebkuchen]()
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![Hasenöhrl von Marianne Tausend]()
Hasenöhrl
weiter lesen...Ein Rezept von Marianne Tausend, Seniorschefin der Biolandwirtschaft Tausend aus der Nähe von Gerzen, für die Genussregion Niederbayern.
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![Geschmorte Ochsenbackerl mit Semmelknödel]()
Geschmorte Ochsenbackerl mit Semmelknödel
weiter lesen...Eine Spezialität aus der Küche der Klosterschenke Weltenburg!
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![Lammsteak gefüllt mit Feta und Peperoni, Baguette-Bärlauch-Gratin und Spargel-Chorizo-Ratatouille]()
Lammsteak gefüllt mit Feta und Peperoni, Baguette-Bärlauch-Gratin und Spargel-Chorizo-Ratatouille
weiter lesen...Ein bayerisches Schmankerl mit französischem Flair aus der Küche des Gasthofs Weißes Lamm in Kelheim
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![Zanderfilet mit Blumenkohlcreme und Rhabarber-Sternanis-Creme]()
Zanderfilet mit Rhabarber-Sternanis-Creme, Blumenkohlcreme und Kräuterseitling
weiter lesen...Eine kulinarische Köstlichkeit aus der verfeinerten, bodenständigen Küche des Gasthofs Stockhammer in Kelheim.
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![Basilikum-Schaumsuppe á la Gasthof Kellner]()
Schaumsuppe vom Basilikum mit Jakobsmuschel & Kaffee, Tomate, Passionsfruchtessig, Büffelmozzarella
weiter lesen...Ein Rezept vom Gasthof Kellner in Kelheim: Kulinarische Gaumenfreude von den Frühlingsboten
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![Dry Age Rumpsteaks in Portwein-Glace mit Ratatouille-Gemüse und Kräuterdrillingen]()
Dry Age Rumpsteaks in Portwein-Glace mit Ratatouille-Gemüse und Kräuterdrillingen
weiter lesen...Ein Rezept vom Dormero Hotel "Zum Roten Eichhörnchen" in Kelheim für einen gemütlichen Grillabend mit der Familie.
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![Saftige Spargeltorte mit frischen, blanchierten Brennesselspitzen unter dem Spargel.]()
Spargeltorte aus dem Gäuboden
weiter lesen...Im Spargelanbaugebiet Gäuboden, rund um die niederbayerische Stadt Straubing, ist eine besonders leckere Spargelspezialität zu Hause, die Spargeltorte.
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![Eines der beliebtesten niederbayerischen Fischrezepte sind Fischpflanzerl.]()
Niederbayerische Fischpflanzerl
weiter lesen...Ein Rezept der Genussregion Niederbayern - ideal für die Karwoche vor Ostern.
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![Blüten im Backteig auf Rhabarberkompott]()
Blüten im Backteig auf Rhabarberkompott
weiter lesen...Ein Rezept von Bernhard Senkmüller, Genussbotschafter der Genussregion Niederbayern.